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西紅柿甜豆莢
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霖九九
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今天買了甜豆,豆莢和豆子都很好吃,中午就炒了一道西紅柿甜豆莢,反響很不錯,剝下內層的薄膜後很清香,大家不妨試試。
時間:10分鐘內
食材
甜豆
300g
西紅柿
200g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
老抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將甜豆的豆莢和豆子分離開來,剝去豆莢內層薄膜和周圍的筋
步驟 2/8
將生薑去皮切絲
步驟 3/8
在燒熱的鍋中放入食用油,放入鹽
步驟 4/8
放入生薑爆香,放入西紅柿翻炒出汁
步驟 5/8
放入老抽翻炒均勻
步驟 6/8
放入甜豆莢翻炒均勻變色
步驟 7/8
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
步驟 8/8
接下來就是享用美味了
小貼士
放入老抽之後,西紅柿的味道會更好
釋出於 2022-09-11
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