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土豆烤雞腿塊
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孩子想吃雞塊,今天用土豆燒了個雞小腿塊

食材
土豆 200g
雞小腿 400g
適量
適量
料酒 5g
生抽 7g
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    小雞腿放鍋時
  • 步驟 2/19
    然後加入料酒
  • 步驟 3/19
    煮三分鐘
  • 步驟 4/19
    清洗乾淨
  • 步驟 5/19
    然後剁成小塊
  • 步驟 6/19
    鍋里加入油加入剁好的雞塊
  • 步驟 7/19
    然後快速炒至皮黃
  • 步驟 8/19
    在加入生抽
  • 步驟 9/19
    炒勻炒上色
  • 步驟 10/19
    加入水
  • 步驟 11/19
    在加入大料燉
  • 步驟 12/19
    土豆去皮
  • 步驟 13/19
    然後切成刀塊
  • 步驟 14/19
    大火燉半小時
  • 步驟 15/19
    加入土豆
  • 步驟 16/19
    炒勻後加入鹽
  • 步驟 17/19
    在再次炒燉15分鐘
  • 步驟 18/19
    燉至收汁加入一點雞精
  • 步驟 19/19
    炒好裝盤
小貼士

一道簡單的美味炒雞腿塊出來了

釋出於 2022-11-28
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