青筍炒豆乾
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聰明quarterly
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我們這邊市場剛開始有賣這種豆乾，名字叫做”脆皮幹“，吃起來的脆脆的，不知是不是屬於豆製品，可以涼拌也可以熱炒，
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好的食材 -
步驟 2/9
鍋中倒油
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步驟 3/9
倒入青筍翻炒
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步驟 4/9
倒入豆乾大火翻炒1分鐘
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步驟 5/9
倒入蘑菇大火翻炒1分鐘，
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步驟 6/9
放一勺糖
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步驟 7/9
放一勺鹽
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步驟 8/9
放一勺蠔油汁，放適量水燜一下
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步驟 9/9
放適量雞精提味即可
小貼士
全程大火爆炒。
釋出於 2024-08-03
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