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青椒炒豆乾
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酷酷reactor

這種豆乾我們這叫醬油豆乾,也不知道為什麼,不過裡面和普通的豆乾不一樣,是很滑溜的,我特別喜歡吃。按斤稱,也不知道多少錢一斤,每次我就稱2塊錢的。吃的好吃呀。。

時間:10分鐘內
食材
青椒 50g
豆乾 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒洗淨切絲
  • 步驟 2/6
    豆乾也放水裡衝一下,然後切條
  • 步驟 3/6
    鍋中少許油
  • 步驟 4/6
    倒入豆乾,翻炒幾下
  • 步驟 5/6
    倒入青椒絲,加少許鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

豆乾要注意時間不要太短,要斷生。青椒少放點,只是點綴。

釋出於 2022-12-19
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