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青椒炒豆乾
7.3萬 熱度
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夕纖諾香妔
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夏天天氣炎熱·沒胃口·這道菜即清淡又開胃
時間:10分鐘內
食材
青椒
2個
豆乾
5塊
油
適量
鹽
適量
紅蔥頭
1個
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
青椒洗淨去蒂去籽橫切成絲
步驟 3/9
豆乾洗淨瀝乾水切絲
步驟 4/9
紅蔥頭去皮切末
步驟 5/9
鍋熱下油煸香紅蔥末
步驟 6/9
加入豆乾絲·轉鍋別急著翻炒
步驟 7/9
等豆乾一面煎稍焦黃時翻炒幾下加入鹽調味
步驟 8/9
加入青椒煸炒
步驟 9/9
炒至青椒變色斷生即可盛出
小貼士
豆乾下鍋後別急著翻動·否則易碎不成型
釋出於 2019-09-06
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