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青椒炒豆乾
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澈葉藍凌趙

一直喜歡吃豆乾，因為本身味道醇厚，加點青椒什麼的隨便炒炒，都十分美味，標準的下飯菜。這道菜操作非常簡單，相信零廚藝的人都能做好~

時間:10分鐘內
食材
青辣椒 5個
豆乾 4片
油 適量
鹽 適量
醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青辣椒洗淨。
  • 步驟 2/7
    豆乾洗淨。
  • 步驟 3/7
    將青辣椒切絲。
  • 步驟 4/7
    豆乾切條。
  • 步驟 5/7
    開火嗎，鍋中放油，油熱後將辣椒放入，翻炒一分鐘左右。
  • 步驟 6/7
    倒豆乾，翻炒至辣椒變軟。
  • 步驟 7/7
    調入適量鹽，少許醬油，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

豆乾容易沾鍋，所以先炒辣椒。

釋出於 2024-05-04
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