jxcaipu logo
芥茉木耳
2.5萬 熱度 139 收藏
綽溉塘車涸

木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；

每週的餐桌上，建議吃上一次這樣的木耳。

時間:10分鐘內
食材
木耳 200G
醬油 適量
鹽 適量
糖 適量
芥茉 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    木耳泡發洗淨
  • 步驟 2/5
    鍋中放入開水，燒開後，放入洗淨的木耳，焯一下。撈起
  • 步驟 3/5
    開水焯後撈起裝入盤中，
  • 步驟 4/5
    醋倒入碗中，加入適量涼開水、鹽、糖、醬油、芥茉調勻
  • 步驟 5/5
    這樣調好後放在一起，吃的時候，把木耳放在調好的湯汁沾著吃即可。
小貼士

醋中加入點涼開水，能調節一下醋的酸味，再放入糖，汁的味道會很好。

釋出於 2022-08-16
161
相關菜譜
寫評論