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拌豆腐皮
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豆腐皮營養價值很高,含大量的卵磷脂。易消化,吸收快,是老少皆宜的食用佳品。
大家在家裡也可以試一試哦!
時間:10分鐘內
食材
豆腐皮
200g
胡蘿蔔
1根
香油
適量
鹽
適量
生抽
適量
醋
適量
雞精
適量
蒜泥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備的食材。
步驟 2/5
豆腐皮用花刀切條,胡蘿蔔切絲。
步驟 3/5
豆腐皮和胡蘿蔔絲分別放開水中焯一下,瀝乾水份。
步驟 4/5
豆腐皮,胡蘿蔔絲放鍋中,加入鹽,生抽,醋,雞精,香油,蒜泥,用筷子攪拌均勻。
步驟 5/5
盛盤就可以吃啦!
小貼士
豆腐皮有鹽味和原味兩種,根據個人口味新增鹽。
釋出於 2024-09-08
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