那還是在大學的時候,在我們學校的一個地方吃飯,看見了這道菜,很想知道是什麼,服務員告訴是涼拌西紅柿。哈哈哈,笑死我們了,不知道誰起的名字,佩服的五體投地。最後我們居然點了這道菜。
要是能把西紅柿弄出湯來最好來,那湯大家都搶著喝。
技巧就是,我要是有個長盤子就好了,這樣拍出來好看。