jxcaipu logo
山楂雪梨酒釀
6.8萬 熱度 78 收藏
WuLi故事

連著在外面吃了好幾天，腸胃已經提出了嚴重的抗議，吃什麼東西它都拒絕消化，漲得肚子鼓鼓的，體重也開始往上飆。所以今天就個自己做個上消脂開胃湯羹吧——山楂雪梨酒釀，酸酸甜甜的，開胃減肥哦。

時間:10-30分鐘
食材
米酒 500g
雪梨 300g
山楂 50g
冰糖 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雪梨削皮切小丁
  • 步驟 2/10
    山楂用筷子去核
  • 步驟 3/10
    去好核的樣子
  • 步驟 4/10
    山楂糕切小丁
  • 步驟 5/10
    梨子加適量水煮開。
  • 步驟 6/10
    梨子煮到透明，挑出梨核，放入山楂
  • 步驟 7/10
    加入糖，我想著去瞟，沒放那麼多糖，放了兩勺
  • 步驟 8/10
    大開後，放入米酒
  • 步驟 9/10
    將米酒就搗碎
  • 步驟 10/10
    大開後放入水澱粉勾芡
小貼士

梨子我喜歡軟的，所以先煮，喜歡吃脆的，可以等米酒燒開後放。

釋出於 2019-09-05
33
相關菜譜
寫評論