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涼拌小白菜
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彼樂改醫廖

因為在減肥,所以晚上不想吃太油,這個小菜真的是又方便又好吃哦~~

小白菜可是個好東東哦~~

含有維生素C、不飽和脂肪酸及鈣、磷、鐵等礦物質。

  * 小白菜是蔬菜中含維生素、礦物質最豐富的菜,其中所含的維生素C是白菜的3倍多,鈣是白菜的2倍。

  * 能夠促進骨骼的發育,加速人體的新代謝和增強機體的造血功能。

  * 能緩解精神緊張,考試前多吃小白菜,有助於保持平靜的心態。

  * 有利於預防心血管疾病,降低患癌症危險性,並能通腸利胃,促進腸管蠕動,保持大便通暢。

  * 還能健脾利尿,促進吸收,而且有助於蕁麻疹的消退。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 150g
香油 適量
適量
食醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小白菜半把即可,洗趕緊
  • 步驟 2/7
    鍋裡燒開水
  • 步驟 3/7
    放入小白菜焯水
  • 步驟 4/7
    變色後,盛出來,加入食醋
  • 步驟 5/7
    加入香油
  • 步驟 6/7
    灑入少許食鹽
  • 步驟 7/7
    攪拌均勻即可~
小貼士

小白菜要洗乾淨,去掉爛的葉子哦

釋出於 2022-03-17
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