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涼拌黃瓜紅薯粉
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伎滌仁苛弊

夏天的中午炎熱,都想吃一些涼快的東西,但是還不想費事,所以這道涼拌菜就成了我們單位的中餐大愛!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 500g
紅薯粉 400g
大蒜 30g
陳醋 3大勺
食鹽 適量
醬油 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜去把洗淨,把紅薯粉用涼水冰一會撈出備用;
  • 步驟 2/7
    用刀把紅薯粉改成小方塊,不要太小,那樣不好夾;
  • 步驟 3/7
    黃瓜用刀面拍扁,然後切段即可;
  • 步驟 4/7
    然後把蒜末切好,和黃瓜紅薯粉放置一起;
  • 步驟 5/7
    取一空碗,倒入所需要得陳醋和醬油,最後在放食鹽調味,攪拌均勻;
  • 步驟 6/7
    撒入盆中,攪拌均勻,即可;
  • 步驟 7/7
    這是大約經過10分鐘的醃製,嘿嘿,很入味哦!
小貼士

我覺得還是紅薯粉好吃,土豆粉和綠豆粉都不如它好吃,嘿嘿!

釋出於 2025-02-05
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