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麻醬拌油麥菜
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飛雪bribe

營養豐富又補鈣

時間:10-30分鐘
食材
油麥菜 160克
芝麻醬 2勺
2瓣
生抽 2勺
清水 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    油麥菜清洗乾淨
  • 步驟 2/13
    撈出控幹水份,放在菜板上,用刀切段備用
  • 步驟 3/13
    把切好的油麥菜放入盤裡備用
  • 步驟 4/13
    蒜切末備用
  • 步驟 5/13
    芝麻醬兩小勺,放入碗裡備用
  • 步驟 6/13
    加入一小勺清水化開
  • 步驟 7/13
    用筷子攪拌均勻
  • 步驟 8/13
    加入兩小勺生抽
  • 步驟 9/13
    一小勺雞精
  • 步驟 10/13
    一小勺鹽
  • 步驟 11/13
    放入蒜末
  • 步驟 12/13
    攪拌均勻即可
  • 步驟 13/13
    做好的芝麻醬拌油麥菜
小貼士

麻醬用一小勺水化開,不要用太多水,喜歡吃麻醬也可以在多放一小勺。

釋出於 2022-03-14
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