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蒸粉腸
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拜月狼君涅夢

豬粉腸是橫結腸一部分，用來吸收營養的，是豬小腸和豬大腸連線的一段小腸，比別的小腸厚一些，吃起來比其他的小腸脆口，含的營養物質也多一些。

時間:10-30分鐘
食材
粉腸 200g
水 適量
大蒜 適量
蔥 適量
生抽 1匙
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    粉腸洗淨，上鍋蒸熟。
  • 步驟 2/5
    碗中加入蒜末。
  • 步驟 3/5
    加入蔥花。
  • 步驟 4/5
    加入生抽，淋上燒熱的油，即成蔥蒜醬汁。
  • 步驟 5/5
    蒸好的粉腸切小段，沾上醬汁即可。
小貼士

粉腸可用適量生粉和鹽搓洗乾淨。

釋出於 2023-02-18
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