家常油燜蝦
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自彼諗蝕殼_
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像這樣的活蝦現在居然賣到30元每斤。媽媽給女兒買了這一盆，女兒堅持要選出幾隻當作寵物來養。她姥姥家已經大盆小盆的擺在客廳一個重要角落了，現在都有點喧賓奪主了，一盆金魚，一盆鯽魚，加上這一盆蝦和幾盆小小植物，還有女兒親手播種的花卉... ... 看來伴隨著孩子長大的除了工資還得有房子的面積呀！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
蝦子買來後浸泡一會兒 -
步驟 2/11
清洗乾淨
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步驟 3/11
鍋燒熱
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步驟 4/11
放入橄欖油
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步驟 5/11
薑片備用
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步驟 6/11
蝦子放進鍋裡
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步驟 7/11
翻炒
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步驟 8/11
放入料酒、白糖、鹽翻炒
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步驟 9/11
加入一點醋
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步驟 10/11
翻炒到深紅
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步驟 11/11
出鍋
小貼士
放點白糖提鮮
釋出於 2023-04-05
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