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烤大白蛤
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他好像條二皮狗

白蛤子很好吃,不管是白灼的,辣炒的,都是很好吃的,在家都是這二種做法,和朋友在外面燒烤時,也會烤來吃,今天突發奇想,用烤箱試試,沒想到,味道也很好的,很鮮,很嫩的

時間:10-30分鐘
食材
大白蛤子 500g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大白蛤子洗乾淨,擺到盤裡,在放平
  • 步驟 2/5
    烤箱提前遇到,把擺好盤的大白蛤子,放到烤箱裡,烤箱調到180度,15分鐘(要根據自己家的烤箱溫度調節)
  • 步驟 3/5
    烤好的大白蛤子都張嘴了,裡面很多湯汁
  • 步驟 4/5
    看看烤熟的大白蛤子,很嫩,肉很大
  • 步驟 5/5
    直接吃就可以了,裡面有湯汁,不要丟掉,先喝湯在吃肉,不要燙到哦
小貼士

如果喜歡吃老點的,就可以烤的時間長點,時間長了,就沒有湯汁了,這個湯汁很鮮

(為了釋出菜譜,添加了鹽,其實是不用的)

釋出於 2025-01-11
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