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雞蛋版金沙玉米
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皓月storm
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沒有用鹹鴨蛋的金沙玉米~(貌似不太正宗= = ,不過好吃就行嘿嘿)做法簡單,很美味哦~
時間:10-30分鐘
食材
玉米
300g
雞蛋
50g
麵粉
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
首先玉米粒煮熟,把水濾去(儘量濾乾淨)。
步驟 2/9
向玉米里打入一個雞蛋拌勻。
步驟 3/9
這是拌勻以後的樣子。
步驟 4/9
倒入麵粉(可根據自己的喜好增減)。
步驟 5/9
拌勻以後的樣子。
步驟 6/9
熱鍋,倒油,把油燒熱(油比較多,因為麵粉比較吃油,不喜歡油膩的可以少倒一點,不過味道可能有所欠缺)。
步驟 7/9
下鍋,用鏟子翻炒,把握火候,避免玉米粒糊了或是混在一堆。
步驟 8/9
放鹽攪勻。
步驟 9/9
出鍋啦~很美味哦。
小貼士
很簡單,掌握好火候就可以了,雞蛋也可以多打一個,根據自己的口味定。
釋出於 2023-02-03
274
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