蠔油杏鮑菇 - 蠔油杏鮑菇的做法,蠔油杏鮑菇怎麼做好吃,蠔油杏鮑菇的家常做法 - 京細菜譜

蠔油杏鮑菇

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思逸

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杏鮑菇的營養豐富，口感香軟，是很好吃的一道家常菜，加入蠔油更增加了杏鮑菇的鮮味，很清淡，也很健康。喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:10-30分鐘

食材

杏鮑菇 250g

油適量

鹽適量

蠔油適量

蔥薑蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備杏鮑菇，洗淨備用
步驟 2/13

切成均勻的滾刀塊
步驟 3/13

準備蔥薑蒜切末
步驟 4/13

準備青紅椒切碎
步驟 5/13

炒鍋放油入蔥薑蒜爆香
步驟 6/13

放入青紅椒
步驟 7/13

放入杏鮑菇翻炒
步驟 8/13

放入適量蠔油
步驟 9/13

少許生抽，炒勻
步驟 10/13

加入水澱粉，大火炒至收汁即可
步驟 11/13

出鍋裝盤
步驟 12/13

胡蘿蔔圍邊裝飾
步驟 13/13

做封面看不全呢

小貼士

1.胡蘿蔔圍邊焯水也可以吃掉，

2.杏鮑菇洗後把水分控幹以免炒的時候出水

釋出於 2023-02-14