蠔油杏鮑菇絲。是一個快手菜,平時我們做這道菜,杏鮑菇入味燒熟都比較費時間,將杏鮑菇切成絲再炒,就方便多了。再加上調料也很簡單,最適合上班族來做,即省去時間又很入味。
這道菜簡單好吃,放蠔油適量就不用再加任何調料了,好吃簡單。