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可樂雞翅
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可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚,味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,來個快手版的。
食材
雞翅
500g
可樂
500ml
油
適量
鹽
適量
花椒
5粒
小蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好原材料,雞翅可以先泡一泡。
步驟 2/5
鍋中做水,放花椒,將雞翅煮到斷生。
步驟 3/5
鍋中放少許油,放蔥姜,放控幹水的雞翅,煸炒幾分鐘。
步驟 4/5
倒入可樂,沒過雞翅就可。
步驟 5/5
開鍋後,小火燉煮雞翅,直到湯汁收乾淨,出鍋。
小貼士
最後出鍋前要注意翻動雞翅,不要糊鍋。
釋出於 2022-04-26
208
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