jxcaipu logo
生菜肉末拌麵
1.5萬 熱度 174 收藏
高大bid

老公出去學習了，今天剛好放假，我在家裡不想出去，看看家裡還有點生菜，還有點肉末，拌麵吃好了，好久沒吃版面了，有點想念。

時間:10分鐘內
食材
蕎麥麵 200g
豬油 適量
鹽 適量
生菜 100g
肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中倒入開水燒開。
  • 步驟 2/6
    放入面。
  • 步驟 3/6
    等麵條微微軟了後放入蒸架，把肉末蒸一下（肉末是昨晚包餃子的陷是西葫蘆餡的）
  • 步驟 4/6
    等麵條好了，把蒸架拿掉，放入生菜。燙軟就可以了。
  • 步驟 5/6
    把麵條撈出，放點雞精，用筷子挑點豬油拌一下。
  • 步驟 6/6
    然後加入肉末，吃的時候拌一下就可以了。（大家看我沒放鹽吧，其實肉末就是鹹的，就不加鹽了。）
小貼士

其實拌麵很方便的，不會煮飯的看了就會。

釋出於 2024-09-11
278
相關菜譜
寫評論