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蛋炒飯
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永琪
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蛋炒飯,簡單好吃,有的時候把剩下的米飯沒吃完,熱了也不好吃了,倒掉就太浪費了,就用雞蛋蔥花炒炒吧。果然是很下飯。
時間:10分鐘內
食材
大米
250g
雞蛋
210g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備三個雞蛋。
步驟 2/7
準備好米飯,剩的也可以,新的也可以。
步驟 3/7
把三個雞蛋打碎放碗裡面,放入蔥和鹽,放一點點雞精。
步驟 4/7
熱油,把雞蛋液放進去鍋裡面。
步驟 5/7
然後雞蛋果10秒中後,把煮好的面飯倒入鍋中翻炒。
步驟 6/7
然後再少放一點點鹽。翻炒熱了就OK 了。
步驟 7/7
盛入盤中就可以食用了。
小貼士
如果是涼的米飯記得多放點油,因為油太少會粘鍋。
釋出於 2023-02-17
297
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