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雞蛋蝦仁
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灼謊蚊柯瘸

朋友送了許多鮮活的白米蝦,一下子也吃不完,我煮了些鹽水蝦,剩下的都剝了蝦仁速凍起來,隨吃隨拿,比較方便。這確實是一道懶人食譜,只要簡單的幾分鐘,一道美味的蝦仁炒蛋就做出來了,也不必另外剝蝦殼,吃上一口,滿嘴鮮嫩的蝦仁,太好吃啦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
150g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    把蝦去殼
  • 步驟 3/8
    把蝦仁放入打散的蛋液中
  • 步驟 4/8
    放鹽
  • 步驟 5/8
    放蔥
  • 步驟 6/8
    平底鍋放油,倒入蛋液
  • 步驟 7/8
    等底部凝固時翻面
  • 步驟 8/8
    再攪碎即可
小貼士

小火煎

釋出於 2024-02-26
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