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肉絲藕條
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藕,大家都經常吃吧。記得以前看舌尖上的中國的時候,好像分7孔藕和9孔藕吧,好複雜啊。俺是分不清楚的,自己弄著好吃就行,呵呵。
時間:10分鐘內
食材
藕
300g
油
適量
鹽
適量
五花肉
適量
蔥
適量
姜
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
藕,去皮,洗淨,切成短條。
步驟 2/5
蔥姜切好,待用。
步驟 3/5
肉絲準備好。
步驟 4/5
鍋中放適量的油,蔥姜炒出香味,放入肉絲和藕條,翻炒一下,可以稍微放一點點醋。炒熟即可。
步驟 5/5
來個特寫,呵呵
小貼士
炒藕的時候可以放一點點醋,這樣藕更脆。
釋出於 2023-03-25
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