蒜薹抱雞蛋
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聰明quarterly
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兒子最喜歡吃辣的味道，尖椒雞蛋是他的最愛。怕吃辣的多了對小孩子的身體有不好的影響，經常會給雞蛋辣椒裡面加入也其他的元素以減少對辣椒的攝入量。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
青辣椒切絲、蒜薹切段 蔥姜備好 -
步驟 2/9
雞蛋打入碗中攪散
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步驟 3/9
鍋中加油爆香蔥姜
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步驟 4/9
加入青辣椒翻炒
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步驟 5/9
加入蒜薹翻炒
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步驟 6/9
加入鹽翻炒均勻入味
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步驟 7/9
打散的蛋液潑入入了味的青椒蒜薹上
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步驟 8/9
稍等一會，慢慢晃動
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步驟 9/9
翻炒至蛋液定型就可以出鍋享用了
小貼士
青椒蒜薹入味後在潑入蛋液
釋出於 2022-05-10
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