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辣椒炒海葵
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Y-YYTa
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海葵很好吃,但很難做,上次做了一次海葵湯,不算太好。這次試一下炒辣椒吧。應該說一般吧。不是很成功。
時間:10-30分鐘
食材
海葵
500g
辣椒
2根
花生油
適量
鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
孜然面
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/19
準備好海葵。
步驟 2/19
將海葵洗淨。
步驟 3/19
加入鹽搓洗。
步驟 4/19
搓洗後加入開水焯。
步驟 5/19
焯熟撈出備用。
步驟 6/19
切成小塊。
步驟 7/19
將蔥切成小段。
步驟 8/19
準備好辣椒。
步驟 9/19
辣椒切段。
步驟 10/19
備用。
步驟 11/19
將鍋內加入花生油。
步驟 12/19
將海葵放入鍋中炸。
步驟 13/19
再將鍋內加油加蔥熗香。
步驟 14/19
再倒入炸過的海葵
步驟 15/19
倒入辣椒段。
步驟 16/19
炒一會加入孜然面。
步驟 17/19
加入鹽。
步驟 18/19
加入味精。
步驟 19/19
香辣的海葵出鍋了。
小貼士
1、海葵很粘。要先用鹽搓洗。去掉粘液。
釋出於 2022-07-29
271
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