今天就我和佳鑫兩個人在家,做什麼好呢,看看冰箱裡還有好多香腸,還有幾根四季豆,外加土豆,正好做燜飯,以前吃過老爸老媽做的土豆燜飯,非常好吃,今天我也來試試,這個燜飯裡我加了蠔油調味,味道真是非常不錯呢,小朋友吃了兩大碗呢。看來以後可以經常這樣做,飯菜都一次搞定了,呵呵,真是不錯。
四季豆最好先焯水煮熟,放少許蠔油能提鮮。