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土豆臘腸燜飯
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保飛翮邑

一根臘腸、一個土豆、一個雞蛋、一碗米飯、一杯水、一個蘋果`````一個人`````也要好好吃飯喲~~~鹹甜的臘腸、軟糯的土豆，和清香的米飯交織在一起，再加上爽脆的荷蘭豆，口感豐富極了~~對了，還有雞蛋呢，美味又不失營養喲~~

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 150g
臘腸 1根
土豆 200g
荷蘭豆 20g
雞蛋 1個
生抽 1茶匙
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料準備好
  • 步驟 2/11
    臘腸切片，土豆去皮切丁
  • 步驟 3/11
    大米淘洗乾淨後，放入電飯煲內，按煮飯鍵開始煮飯
  • 步驟 4/11
    鍋裡燒熱油，依次放入臘腸、土豆拌炒
  • 步驟 5/11
    拌炒至土豆變色呈透明狀後，調入生抽和少許鹽調味
  • 步驟 6/11
    接著開啟電飯煲，將土豆和臘腸鋪在米飯上，蓋上蓋子，繼續煮飯程式
  • 步驟 7/11
    煮飯的時候分別將荷蘭豆焯至斷生、雞蛋煮熟
  • 步驟 8/11
    焯熟的荷蘭豆切絲，雞蛋去殼對切
  • 步驟 9/11
    煮飯程式結束後繼續悶5-8分鐘後再開啟蓋子
  • 步驟 10/11
    將荷蘭豆絲放入，並用飯勺翻拌一下
  • 步驟 11/11
    盛出，擺上雞蛋即可
小貼士

所有的蔬菜都可以隨意新增，如香菇、胡蘿蔔等，只要是自己喜歡的，炒至斷生後倒入電飯煲內，和米飯一起燜至煮飯程式結束即可

釋出於 2020-08-26
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