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豆渣早餐餅
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花顏與夏衛蔣

打了豆漿後，豆渣都是要解決的，不然太浪費了。用豆渣做餅就是一個很好的解決方法。我一般都是打個雞蛋在豆渣裡烙成餅子，，也可以放少許的菜在裡面，既簡單又有營養。而且特別適合上班族哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
豬油 適量
鹽 適量
麵粉 少許
豆渣 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備豆渣。
  • 步驟 2/8
    向豆渣裡打入2個雞蛋。
  • 步驟 3/8
    放鹽攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    放少許麵粉攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    平底鍋放少許豬油抹開。
  • 步驟 6/8
    挖入一勺麵糊。
  • 步驟 7/8
    均勻的攤開。
  • 步驟 8/8
    烙完一面，再烙另一面。ok！
小貼士

不用豆渣可直接用麵粉和雞蛋，這種比豆渣的會更柔軟一些。

釋出於 2023-11-03
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