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土豆早餐餅
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醉笑三千席呂

健康早餐餅，這種蛋餅可以保證寶寶一天一個整蛋的攝入，避免有些孩子因為不喜歡蛋黃而拒絕吃雞蛋。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 150g
麵粉 150g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 半根
白胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔、土豆分別去皮後擦成絲
  • 步驟 2/8
    加入麵粉、打入雞蛋
  • 步驟 3/8
    加入攪拌均勻後，加入鹽
  • 步驟 4/8
    加入白胡椒粉
  • 步驟 5/8
    攪拌至無顆粒的稠麵糊
  • 步驟 6/8
    鍋內放油，勺入麵糊煎至兩面金黃色
  • 步驟 7/8
    加蓋燜2-3分鐘即可
  • 步驟 8/8
    出鍋，放置不燙手後，用模具印出愛心形狀即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2020-03-09
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