脆炸山芋絲 - 脆炸山芋絲的做法,脆炸山芋絲怎麼做好吃,脆炸山芋絲的家常做法 - 京細菜譜

脆炸山芋絲

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旋轉得小駱駝

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山芋的另類吃法，可以當零食，可以當菜中的配菜。口感脆脆的，用調料蘸著吃。絕對超過薯條。做法簡單，但刀功要好一點，切細絲，越細越好，油一炸就好，脆而少油。

時間:10分鐘內

食材

山芋 200g

油適量

沙拉醬適量

烹飪步驟

步驟 1/6

山芋。
步驟 2/6

山芋去皮。
步驟 3/6

山芋切絲。
步驟 4/6

油炸金黃色撈起。
步驟 5/6

裝盤
步驟 6/6

微距。

小貼士

切細絲，越細越好，油一炸就好，脆而少油。

釋出於 2022-07-07