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啤酒大蝦
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奇樹丶

這是一道快手菜，做法簡單粗暴，好吃到可以舔盤子了！哈哈哈哈

時間:10分鐘內
食材
對蝦 1斤
啤酒 1杯
鹽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    蝦沖洗乾淨，瀝乾水分。
  • 步驟 3/6
    蝦入入鍋，倒入一杯啤酒。
  • 步驟 4/6
    加少許鹽。喜歡的話可以加點味精，味精可放可不放，隨個人喜歡。
  • 步驟 5/6
    燜煮直至變色。燜7-8分鐘左右即可出鍋裝盤。
  • 步驟 6/6
    成品。來來來，我有蝦，你有故事嗎？
小貼士

燜的時候一定要盯著，不要燒乾了。燒乾了會影響蝦肉的口感，肉質就不會緊實脆甜了！

釋出於 2023-01-11
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