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雪菜墨魚卷
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墨魚渾身是寶,是上好的食療佳品,尤其是女性的保健食品。不光營養豐富,而且味道鮮美。
時間:10-30分鐘
食材
墨魚
500g
雪菜
50g
冬筍
100g
料酒
適量
菜油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
墨魚洗淨,切塊,切花刀。
步驟 2/5
冬筍去殼,洗淨,切片。
步驟 3/5
鍋中放適量的油,入墨魚片炒。
步驟 4/5
加料酒,加冬筍片,繼續炒。
步驟 5/5
最後放入雪菜,加適量水,煮,至熟。
小貼士
1、必須加料酒,去腥。
2、不必加鹽。
釋出於 2023-09-30
262
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