這道菜是在婆婆家吃過,婆婆家做的菜總是非常的清新,貌似兩個比較普通的原料,放到一起卻釋放了無比大的魅力,起初不願意吃大頭菜的我開始愛吃了。
加上少許的味極鮮可以去掉大頭菜的青菜味,但是總體來說大頭菜和粉條的結合非常的完美,當然粉條吸水要多加點水分。