玉米麵餅子 - 玉米麵餅子的做法,玉米麵餅子怎麼做好吃,玉米麵餅子的家常做法 - 京細菜譜

玉米麵餅子

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矯孛蚊緞嫡

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以前經常在外面買餅子回家吃，現在覺得還是自己在家做的餅子既環保也好吃，吃的也放心，看我今天炸的餅子你一定會流口水的，呵呵！

食材

玉米麵 500g

油適量

水適量

烹飪步驟

步驟 1/10

用水先將玉米麵用酵母發酵1個小時
步驟 2/10

將發酵好的玉米麵搓成餅子
步驟 3/10

蒸鍋里加水燒開，鋪上玉米外殼將餅子放入並蓋上蒸15分鐘
步驟 4/10

開啟鍋將餅子拿出來
步驟 5/10

將餅子切成均勻的條
步驟 6/10

鍋里加油燒熱
步驟 7/10

將切好的餅子倒入油鍋裡炸
步驟 8/10

炸至餅子浮起來了變金黃色
步驟 9/10

撈出控油即可
步驟 10/10

把炸好的餅子裝在盤裡即可美美的享用了

小貼士

炸餅子吃最好用發酵好的玉米麵，這樣炸出的餅子外香脆內鬆軟。

釋出於 2022-10-08