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玉米麵餅子
12.4萬 熱度 700 收藏
鴕鳥descent

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 150g
玉米麵 50g
酵母粉 1g
泡打粉 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    稱量好麵粉和玉米麵
  • 步驟 2/8
    加酵母粉、泡打粉和適量水和成麵糰餳發至原來的2倍大小
  • 步驟 3/8
    取出在面板上排氣搓成長條狀
  • 步驟 4/8
    分成5個均等的面劑滾圓
  • 步驟 5/8
    用手按扁
  • 步驟 6/8
    提前預熱電餅鐺擺上生胚烙制
  • 步驟 7/8
    烙至兩面焦黃即可
  • 步驟 8/8
    黃燦燦的玉米麵餅子還是挺誘人的
小貼士

烙制時電餅鐺無不需要抹油。

釋出於 2019-11-28
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