香煎墨魚仔
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仔淨唾接途
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天天都要逛超市，因為米寶們每天都要出去玩，像今天這種陰雨天，逛超市是首選呢！呵呵，不過今天的墨魚仔是舅舅買的，他喜歡吃這些海產品。哈哈！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
今天超市沒有新鮮的墨魚仔，所以只有選購冷凍的了 -
步驟 2/7
解凍後用料酒，鹽和蠔油加姜醃2小時
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步驟 3/7
餅鐺預熱後加油抹勻
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步驟 4/7
將步驟2中的食材一個個攤到餅鐺上
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步驟 5/7
然後再淋上一層明油
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步驟 6/7
蓋上蓋子烤三分鐘左右
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步驟 7/7
開蓋後再烤個兩分鐘即可
小貼士
加上一些蠔油十分入味呢
釋出於 2022-03-17
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