一個溫暖的中午,做了頓稍微複雜的一餐,至少對我而言是複雜滴。
我是素食者,所以也沒吃過什麼正式的西餐。
但義大利麵啦,土豆濃湯啦,各式香料和調味汁我都很喜歡。
但總歸是偶爾為之的,日常吃飯不會天天做這些東西。
今兒的午餐是打著西餐的旗號,仿製西餐滴外形做滴。
但卻是用地道的中式材料,豆腐,蘑菇,玉米都是很家常的東西。
中國胃的人一定會喜歡哦,如果同時也愛黑胡椒的話。
雖不敢說多麼美味,但這是我用心做的,是任何大廚都比不了的。
陽光灑進屋子,暖暖的。
吃一頓自己用心準備的“大餐”,真是捨不得吃太快。
慢慢品味,細細咀嚼,幸福的味道讓人沉醉,這是素食者的小資....
豆腐的含水量不同,具體情況要自己調節下。