jxcaipu logo
招牌拌飯肉醬
2.8萬 熱度 178 收藏
一兩cite

我們家的兒子對這款醬油蒸出的肉醬評價是相當的高,吃的時候問我媽媽,你添加了什麼調料啊,這麼好吃?

我添加了什麼,其實我神馬都沒有額外新增,就只用了海天兒童醬油,溫和的口味,鹹淡非常適合孩子們清淡且營養的要求。蒸好的肉醬,直接吃,拌飯吃什麼的都非常的添味。

有了這碗拌飯肉醬,還愁自己家的寶貝吃飯時候我們喊上一聲:寶貝,再來一口米飯吧?

時間:10-30分鐘
食材
豬肉末 150g
海天兒童醬油 適量
適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉泥中直接加入兒童醬油
  • 步驟 2/7
    用筷子拌勻均勻
  • 步驟 3/7
    打人一個雞蛋
  • 步驟 4/7
    液攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    入冷水鍋中
  • 步驟 6/7
    (蓋個蓋子)燒開後轉中火蒸10分鐘左右
  • 步驟 7/7
    取出,撒少許香蔥顆粒,然後再淋點兒童醬油就好了
小貼士

舞語:肉泥採用3肥7瘦的原則,這樣蒸出的肉泥口感非常的嫩滑,小朋友們一定很喜歡的

釋出於 2022-12-28
相關菜譜
寫評論