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西葫火腿雞蛋湯
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請你吃顆子彈哇

早上起來，喝一碗熱熱的湯，對胃好啊，而且西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。所以正在生長期的兒子和年老的母親喝都好，所以啊，我就做了一碗湯給他們，加上雞蛋和小銀魚，補鈣效果更好，吃完了出去曬曬太陽，比吃什麼鈣片都要好呢

食材
西葫 250g
油 適量
鹽 適量
火腿腸 適量
小銀魚 適量
雞蛋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅雞蛋都洗淨
  • 步驟 2/9
    西葫切片
  • 步驟 3/9
    火腿切片，小銀魚洗淨
  • 步驟 4/9
    雞蛋打散
  • 步驟 5/9
    鍋中放適量油，蔥花爆鍋，倒入醬油
  • 步驟 6/9
    放入西葫煸炒
  • 步驟 7/9
    放入少量水
  • 步驟 8/9
    倒入蛋液
  • 步驟 9/9
    煮熟即可
小貼士

放入蛋液要適量攪動，是雞蛋散一些

釋出於 2022-08-15
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