Name: 南瓜白菜湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 南瓜 200g; 白菜 200g; 油 適量; 鹽 適量; 雞粉 適量; 調料粉 適量

南瓜白菜湯

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皓月storm

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又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜。南瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種，其野生祖先原產於墨西哥、瓜地馬拉一帶，很早就傳入我國，廣泛栽種、食用，因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用，花也可以食用。在我國，南瓜既當菜又代糧，在農村很有人緣。近年來，人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。

時間:10-30分鐘

食材

南瓜 200g

白菜 200g

油適量

鹽適量

雞粉適量

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烹飪步驟