jxcaipu logo
蟲草草燉雞湯
9608 熱度 143 收藏
今天喝奶茶了嗎

蟲草花是一種食用菌,其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,而且有降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效,對心、腦血管有降低血壓、顱壓,緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症;抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;蟲草花功能強大 卻不像蟲草那樣昂貴!

食材
蟲草花 50g
雞塊 100g
適量
2顆
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞塊入水焯去血水
  • 步驟 2/7
    準備大棗 枸杞 蟲草花
  • 步驟 3/7
    鍋中再次燒水
  • 步驟 4/7
    放入焯好的雞塊及大棗燉30分鐘
  • 步驟 5/7
    三十分鐘後加入蟲草花和枸杞小火再燉20分鐘
  • 步驟 6/7
    最後調味即可
  • 步驟 7/7
    清甜營養的蟲草燉雞湯就好啦
小貼士

中小火燉,一次加夠水

釋出於 2025-02-11
相關菜譜
寫評論