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板栗排骨湯
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迷路

本人非常喜歡吃板栗,因為板栗好吃。生的甜、熟的香無論是蒸的、炒的、煮的又或是燉湯味道都很好。大家也可以試一試哦。

烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    板栗洗淨中間劃一刀
  • 步驟 2/7
    放入水中煮兩三分鐘
  • 步驟 3/7
    用冷水泡後輕鬆剝殼
  • 步驟 4/7
    瑤柱用水稍微沖洗一下
  • 步驟 5/7
    將包括排骨在內的所有材料放入湯盅
  • 步驟 6/7
    加水四碗鹽一小勺
  • 步驟 7/7
    隔水燉一小時左右即可
小貼士

放鹽最好不要放太多,以免過鹹。這款湯要稍淡才能嚐出肉的甜板栗的香。

釋出於 2023-02-13
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