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排骨蓮藕湯
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煙鎖輕塵牆西_

發現冬天吃蓮藕的人特別的多,尤其是老公。簡直就是蓮的粉絲,上次說做火鍋的時候我沒有買蓮藕他都非常的沮喪,呵呵。。昨天看到蓮藕了叫我一定要買。晚上做的湯他把蓮藕全部都包了。還說不夠吃。看來下次要買多點才行了。

烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料備好。
  • 步驟 2/7
    薑切片。
  • 步驟 3/7
    蓮藕削皮切厚圈,筒骨洗淨焯水備用。
  • 步驟 4/7
    所有材料一起加入高壓鍋。再加入適量的料酒、
  • 步驟 5/7
    大火上氣之後轉小火20分鐘、
  • 步驟 6/7
    可開啟之後放適量的鹽調味、
  • 步驟 7/7
    即可吃。
小貼士

如果不趕時間吃的話建議最好用紫砂鍋慢慢燉,這樣的話湯更香更美味。

釋出於 2023-04-28
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