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高麗參瘦肉湯
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撒嬌

高麗參大補元氣，生津安神，預防糖尿病，高血壓有明顯的效果，小孩不宜吃用。

大家在家裡也可以試一試。

時間:1-2小時
食材
瘦肉 250g
高麗參 30g
紅棗 6個
鹽 適量
姜 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切塊洗淨
  • 步驟 2/6
    鍋中燒開水拍塊姜幫助瘦肉去腥去泡沫
  • 步驟 3/6
    紅棗浸泡洗淨去核
  • 步驟 4/6
    高麗參最好提前蒸熟切片
  • 步驟 5/6
    將所有材料倒進湯鍋，開燉2小時
  • 步驟 6/6
    燉好的湯加鹽調味即可
小貼士

蒸過的高麗參方便切和出味

釋出於 2022-08-28
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