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天麻鴿子湯
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粗絲馱貪磕

在我們廣州現在也進入冬季了，今天都開始冷了。弟弟和老公都在，所以買了一個很大的鴿子大家一起補補，吃了好暖啊。呵呵。。

時間:1-2小時
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鴿子肉宰殺好洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    天麻。黨參，黃芪，龍眼乾洗乾淨後用水泡2小時。
  • 步驟 3/7
    薑切片備用。
  • 步驟 4/7
    所以材料一起倒入紫砂鍋裡面。泡過藥材的水一起倒入紫砂鍋。加入適量的料酒和薑片。
  • 步驟 5/7
    通電轉大火燒至開後轉小火燉2個小時。
  • 步驟 6/7
    2個小時後加入適量的鹽調味。
  • 步驟 7/7
    裝碗咯，好香呀！
小貼士

可以加入枸杞的，我忘記了。或者可以再加點紅棗一起可以補血。

釋出於 2022-05-28
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