龍骨山藥湯
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超市裡的米山藥櫃檯還有兩個美女在促銷
並且現場煲了一山藥排骨湯，試吃了一下，非常不錯。
馬上買了兩半根，要8塊多了
回家和龍骨一起煲的，放了枸杞，味道清甜，十分好喝。而且營養豐富，是養胃健脾的好湯
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
脊椎骨泡冷水4遍，泡出血水 -
步驟 2/9
米山藥洗淨，去皮
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步驟 3/9
椎背放燉鍋，大火煮開
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步驟 4/9
轉小火，燉40分鐘
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步驟 5/9
山藥去皮切塊
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步驟 6/9
放一湯裡，再燉30分鐘
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步驟 7/9
放鹽調味
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步驟 8/9
放枸杞
-
步驟 9/9
小火再煲煮30分鐘
小貼士
老火燙，煲的時間越久越好喝
水要一次加足，中途不要加水。
釋出於 2022-11-26
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