萌萌噠草餅
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買了個萌萌噠籠子，看起來好精緻哦
這道小點心我在豆果美食也發過呢
烹飪步驟
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步驟 1/9
糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均勻，倒入適量水. -
步驟 2/9
調至絲帶狀麵漿
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步驟 3/9
將麵漿等分，取其中3份分別加入綠茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，攪拌均勻。
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步驟 4/9
放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。
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步驟 5/9
取出，待麵糰放至溫熱。
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步驟 6/9
少許糯米粉倒入乾淨無水無油的不粘鍋內，用小火慢慢炒熟。
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步驟 7/9
取一粉團，將豆沙餡料包入搓圓，再稍壓扁 。
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步驟 8/9
滾上薄薄一層熟糯米粉即可
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步驟 9/9
完成
小貼士
炒糯米粉時要一直攪拌小心糊
釋出於 2022-08-19
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