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蔥花小圓餅
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皋瞳孔中的迷霧

早餐總是讓人很忙碌,做餅我是非常喜歡的,不過這次做了一會比較特殊的小餅,個頭比我以前做的都小,而且做起來非常的簡單,不用擔心小餅是否分層,因為這個很容易出層次。

時間:10分鐘內
食材
適量
適量
蔥末 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把麵粉用冷水加少許鹽和好,然後醒二十分鐘
  • 步驟 2/7
    去一塊麵擀成長餅
  • 步驟 3/7
    放入適量的蔥末,黑芝麻,鹽和油
  • 步驟 4/7
    把所有的東西均勻的鋪平,然後捲起來
  • 步驟 5/7
    切成均勻的小劑子
  • 步驟 6/7
    電餅鐺放少許油,把劑子豎著放上,然後壓成餅
  • 步驟 7/7
    把電餅鐺蓋好,當煎至金黃色後就可以出鍋了,大概三四分鐘
小貼士

做這個非常的簡單,不過切劑子的時候不要切太大了,那樣層次就不是很明顯了

釋出於 2022-10-23
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