外面的甜品對我來說實在是太甜了,適合大眾,像我這種吃不了太甜的還是自己做的好。這個燉奶應該和雙皮奶差不多的吧,不過就是少了道程式,我懶的弄啦。這樣吃著也沒什麼區別吧,又香又滑,比豆腐還滑嫩,只需白糖、純奶和雞蛋,材料易取,做法也超簡單。我常回家就做這蛋燉牛奶給爸爸媽媽吃,他們都很喜歡吃,平時他們挑食著呢,這又糖精那又色素的跟我說,這個我親手做給他們看,就沒話說了,很放心的吃著了,呵呵~
要封上保鮮膜防止水滴上去。冷熱吃皆可以